1. Đặc trưng sông nước
Một trong những nét hấp dẫn nhất của miền Tây chính là:
- Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) – nơi buôn bán trên sông tấp nập.
- Những vườn trái cây trĩu quả như xoài, sầu riêng, chôm chôm.
- Hệ thống kênh rạch tạo nên khung cảnh yên bình, mát mẻ.
Miền Tây còn là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa:
- Đờn ca tài tử Nam Bộ – Di sản văn hóa phi vật thể thế giới.
- Các lễ hội như Lễ hội Ok Om Bok của người Khmer, đua ghe ngo sôi động.
- Tính cách phóng khoáng, chân thành của người dân nơi đây.
Ẩm thực miền Tây rất đa dạng và độc đáo:
- Lẩu mắm – hương vị đậm đà, kết hợp nhiều loại rau đồng nội.
- Cá lóc nướng trui – món ăn dân dã nhưng hấp dẫn vô cùng.
- Bánh xèo miền Tây – giòn rụm, ăn kèm rau vườn tươi mát.